{"product_id":"2022-chardonnay-r","title":"2022 Chardonnay -R-","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"517\"\u003eRøget muschelkalk og våd flint møder dig i næsen, flankeret af citronskal, umoden valnød og et svagt strejf af anis. Frugten er moden og intens, men holdt i et stramt greb - meget præcis og fokuseret. I munden er vinen massiv, men elegant: tæt struktur, sprød syre og en markant saltet følelse i finishen. Teksturen er tæt uden at blive tung - Chardonnay med pondus og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"885\"\u003e\u003cem data-start=\"519\" data-end=\"540\"\u003e2022 Chardonnay R-\u003c\/em\u003e er lavet på druer fra kalkholdige skråninger i Höllenweg, hvor kalken dominerer jorden. Vinen blev presset direkte uden maceration, spontangæret i store træfade og lagret længe på gærrester før ufiltreret aftapning. Med -R- betegnelsen er der tale om Saalwächters topniveau for Chardonnay fra hans absolut bedste fade: ekstremt selekteret vin, med lang lagring og høj koncentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1137\"\u003eDet her er en vin, der går i i frontalangreb med de store hvide fra Bourgogne - men med en tysk præcision og klarhed, som gør den til noget andet. Server den i store glas, giv den luft, og glæd dig over at du sidder med en hysterisk flot vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong\u003eObs: Utroligt få flasker tilgængelig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Carsten Saalwächter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53616646226243,"sku":"CS22-R-CH","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/8874\/4770\/files\/2022-Chardonnay-R-Carsten-Saalwachter.jpg?v=1762702499","url":"https:\/\/christinasblomster61.shop\/products\/2022-chardonnay-r","provider":"Vinifikant ApS","version":"1.0","type":"link"}