{"product_id":"2023-steige-lemberger","title":"2023 Steige Lemberger","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"515\"\u003eDuften er intens, men kølig - mørke bær som blomme og brombær møder friske grønne urter, mynte og en snert af efterårsblade. Kirsebærrene spiller i baggrunden og giver vinen sin saftige kerne. I munden er det rankt, præcist og silkeblødt - med finkornede tanniner og en livlig syre, der løfter frugten og trækker smagen ud i en krydret, mineralsk afslutning. En vin med ro, men også med nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"827\"\u003eSteige-marken byder på kalk- og lerholdig jord, og vinstokkene har rundet de 40 år. Druerne håndplukkes og spontangæres over tre uger, hvorefter vinen lagres i 18 måneder på brugte 400-liters fade. Som altid hos Lassak er tilgangen lavinterventionel, og udtrykket styres mere af sted og stokkene end af teknik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"1023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSteige Lemberger er et studie i finesse og dybde. Her får du det kølige og delikate udtryk, som Lassak mestrer bedre end de fleste - og som løfter Lemberger op, hvor kun de færreste får den med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"1023\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem\u003eObs: Lassak er en lille producent som er meget eftertragtet. Mængderne er små, så vi anbefaler at holde sig til - især på de største af vinene\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lassak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53468056584515,"sku":"LAS23-STEI-LB","price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/8874\/4770\/files\/Lassak-10.jpg?v=1755025426","url":"https:\/\/christinasblomster61.shop\/products\/2023-steige-lemberger","provider":"Vinifikant ApS","version":"1.0","type":"link"}